8000吨味精厂发酵车间工艺设计
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- 发布时间:2013-01-09
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8000吨味精厂发酵车间工艺设计
1.2 味精工厂的设计原则
设计工作做到精心设计,投资少,技术新,质量好,收效快,同收期短,使设计工作符合社会主义经济建设的总原则。设计工作必须认真进行调查研究,要学会查阅文献,搜集设计必须的技 术基础资料,加强技术经济的分析工作,深入调查,与同类型厂的先进技术的经济指标相比较,要善于从实际出发去研究分析碰到的问题。设计必须结合实际,因地制宜,体现设计的通常性和独立性相结合的原则。工厂生产规模、产品品种的确定,要适应国民经济的要求,要考虑资金来源,建厂地址、时间、三废综合利用等条件,并适当留有发展余地。应采用新技术,力求在设计时,在技术上具有现实性和积极性,在经济上具有合理性,并根据设备和控制系统,在资金和供货可能的情况下,旧能的提高劳动生产率,逐步实现机械化和自动化。还应考虑采用微生物发酵工厂的独特的要求,注意周围环境的清洁卫生以及工厂内车间与车间之间对卫生、无菌、防火等条件的相互影响。设计工作应加强计划性,各阶段工作要有明确的进度。
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