30系列卧式米机的基本原理与应用

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制米工业企业中稻谷加工工艺过程-般来说要
经过清理工序；砻谷及其产品的分离；碾米工序；精
加工工序与副产品整理等五个工序。而碾米工序是
稻谷加工最重要的工序之-。
碾米工序中的主要设备是碾米机，在目前竞争
相当激烈的市抄济时期，对于整个制米工业企业
来说采用-些先进的粮机产品，无疑是十分重要的。
30系列卧式米机在保证安全、保证成品米符合
客户要求的前提下，达到了尽量减少碎米，提高出米
率的效果。提高产量、降低电耗是现阶段碾米工序
最重要的要求，符合这个要求的米机无论是生产杂
交籼米还是生产粳米都可以达到出米率高、电耗低、
碾白均匀这三个要素。以下简单分析-下30系列
卧式米机的基本原理与应用。
l 基本原理
制米工业企业的技术人员都知道碾米的基本原
理是碾削作用与摩擦擦离作用。
1.1碾削作用
依靠坚硬物体的锐利表面，沿着糙米表层作快
速运动，并把米皮不断地削离下来。利用这种作用
而使糙米碾成白米的方法，称之为碾削碾白，在实际
生产中，碾削碾白是借助与金刚砂辊筒表面无数密
集锐利的砂刃而实现的。其碾削效果的好坏-般决
定于以下两个因素：
(1)应有足够破坏米皮结构的作用力，即需要有
-定的碾削力，但为了防止因碾削过深损伤米粒内