几种药渣中铁、锌等元素含量的测定及再利用讨论

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第 3卷第 3期201 3年 9月中国无机分析化学Chinese J ournal of Inorganic Analytical ChemistryV01．3，NO．350～ 52doi：10．3969／j．issn．2095—1035．2013．03．013几种药渣中铁、锌等元素含量的测定及再利用讨论金 茜 令狐金卿(遵义师范学院 化学系，贵州 遵义 563000)摘 要 用原子 吸收分 光光度法测定 几种药渣 中铁 、锌 、铜 、锰元素含量 ，为药渣 冉利用提供依 据 。实 马{；=表明 ，不 同药渣 中铁 、锌 、铜 、锰元 素含 量不 同 ，同一药渣 中各元素含量也不 同，且药渣 中铁元 素含量均 高于其它几种元素 ；实验所测 的药渣 中平均含 铁 3l8．3 mg／kg，锌 、锰 平均 含量为 34．31和 39．1 3 mg／kg。

药渣中含有较为丰富的 Fe，Zn，Cu，Mn元素，具有再利用价值。

关键词 原子吸收分光光度法 ；药渣 ；铁 ；锰 ；再 利用中图分类号 ：0657．31；TH744．12—5 文献标 志码 ：A 文章编号 ：2095 1035(2Ol3)03—0050—03Quantitative Determination of Metal Elements(Fe，Zn ，Cu，And Mn)in Several Kinds of ChineseHerbal Residue and Discussion about Residue RecyclingJIN Qian，LINGHU Jinqing(Department of Chemistry，Zunyi Nornzal College，Zunyi，Guizhou 563000，China)Abstract Atomic absorption spectrophotometry was employed tO determine the content of Fe Zn。Cu andM n in several kinds of Chinese herbal residue in order to provide the basis for residue recycling． Theresults showed that different herbal residues had different contents of Fe，Zn，CU and M n．For the sameherbal medicine。the content of each element was different from others．The average content of Fc，Zn，and Mn was 318．3，34。31 and 39．13 mg／kg，respectively．This study indicated that all herhal residuesstudied have high contents of Fe，Zn，and Mn，which make it worth to recycle the herba1 residues.

Keywords atomic absorption spectrophotometry；residues of chinese herbal medicine；Fe；Mn；recycling0 前言中药渣是 中药 材经提 取活性 成分后剩下的残渣。但现在 ，我国对 中草药 的生产大多处 于粗加工水平，仅对其中某些有效成分进行提取、加丁，提取率不 高。因此 ，药渣 中除含有 大量 的粗蛋 白、粗脂肪 、纤维素外 ，还含有维生素、矿物质等，以及生物活性物质和一些未知的促生长的物质 ]。

目前，药渣一般采用堆积 、填埋和焚烧等方式处理 ，这样既造成环境污染 ，同时也造成资源的严重浪费，药渣处理与再利用 已成为研究的热点[=3 。课题组从 2009年起一直进行药渣处理与应用研究 I，收稿 日期 ：2013-04—09 修回 日期 ：20l3 05 10基金项 目：贵州省教育厅 自然科学研究项 目(黔教合 KY字[2012]071)；贵州省教育厅项 目(201 2B277)；遵 义师 范学 院项 日(12ZYJ007)资助作者简介 ：金茜，女，副教授，主要从事教学与环境、食品分析研究。E mail：hongyel 23123###1 63．corn第 3期 金 茜：几种药渣中铁、锌等元素含量的测定及再利用讨论 51为能较好地利用药渣 中微量元 素，对药渣 中铁、锌 、铜、锰元素的含量进行 TN定 ，并进行药渣再利用探讨。

1 实验部分1．1 仪器与试剂TAS一986型原子吸收分光光度计(北京普析通用仪器公 司)；艾柯纯水器 ；DHG一9070A型 电热恒温鼓风干燥箱(宁波江南仪器厂)；JZ7122型粉碎机(上海嘉定粮油仪器有限公司)；AUX220电子天平(岛津 (中国)有限公 司)；BSK一16箱式高 温马弗炉(洛阳贝斯克电子材料有限公司)。

Fe，Zn，Cu，Mn标准储备溶液(1 000 tzg／mL，国家标准物质研究 中心)，使用 时逐 级稀释 ；所用试剂为优级纯或分析纯 ，器皿均用稀 HNO。浸泡 24 h以上 ，避免金属元素污染 ；实验用水为二次蒸馏水。

药渣主要来自贵州省百花药业有限公司。

1．2 实验方法1．2．1 样品前处理将药渣晾干，或置于干燥箱 中 6O℃左右烘干 ，粉粹 、过 15O m筛 ，装瓶备用 。准确称取 1 g(精确至 0．000 1 g)经粉碎过筛后 的药渣于瓷坩埚 中，低温电炉上碳化后移人马弗炉中进行高温灰化，当样品全部灰化后 ，用稀酸溶解灰分 ，过滤 ，定量转移至25 mL容量瓶中，定容、摇匀后待测 。同时做空 白实验 。

1．2．2 标准溶液的配制分别准确移取一定体积、浓度为 100 tzg／mL的铁 、锌、铜 、锰 标 准 溶 液 于 50 mL容 量 瓶 中，用HNO (1 )溶液定容，使锌、铜、锰浓度分别 为0．0o，0．20，0．50，1．00，1．5O，2．O0，2．50 ptg／mL，铁浓 度 为 0．00，0．50，1．O0，2．O0，4．00，6．00，8．00肚g／mL的混合标准溶液。

2 结果与讨论2．1 优化仪器工作条件根据实验要求 ，对仪器工作条件进行优化 ，仪器工作最优条件见表 1。

表 1 仪器工作条件Table 1 Instrument operating conditions元素 实际波长／rim 光谱通带／nm 灯电流／mA 负高压／V 燃烧器高度／mmFe 248．38 0．20 4．0 493．00 8．0Zn 213．78 0．40 3．0 378．75 6．0Cu 324．75 0．40 3．0 325．75 6．0M n 279．51 0．20 2．0 476．25 6．0燃气流量／(mL·rain )2．2 方法灵敏度、精密度及检出限根据实验要求，在选定仪器工作条件下测定各标准溶液及 样品溶液 的吸光度 ，绘制标 准 曲线 ，同时，对各元素空白溶液进行 l1次测定，计算各元素检出限，结果见表 2。由表 2可知标准曲线线性好 ，方法灵敏度高，检出限低，精密度高，RSD小于 5 9／6，符合质量要求。

表 2 元素线性范 围与检出 限Table 2 Linearity range and detection limit of each element ／( g·mL )2．3 加标回收及准确度实验准确称取一定质量的药渣样品，按实验方法进行样品加标 回收实验 ，测定结果见表 3。

结果 表 明，各 元 素 加 标 回 收 率 在 93．5 ～101．8 ，由此可见，该方法准确度高，符合实验要求。

2．4 几种药渣样品中元素含量测定按标准溶液测定方法，在相同实验条件下，对已消解好的样品进行测定，同时，扣除各元素空白，实验结果见表 4。

中国无机分析化学 2013钲表 3 加标回收率实验Table 3 Spike recovery tests(n=3) ／ g元素FcZnCuM n加标后测定值 加标量 样 品含量 回收率／由表 4知 ，不同药渣 中所含量微量元素 的质量不同，同一药渣中不同元素的含量也不同，其中各种药渣 中铁含量均较 高，其次为锰和锌，南此可见，药渣中含有丰富的微量元素，可进一步加以利用 。

表 4 药渣 中 Fe，Zn，Cu，Mn元素含量Table 4 Contents of Fe，Zn，Cu，M n in the herbal residues元 素FeZnCUM n银翘片 桔梗 黄芩 、桔梗 、甘草 胡 秃子 叶 大腹皮 平均值2．5 药渣中元素再利用讨论南表 4知，药渣 f1含有 丰富的 Fe，Zn，Cu，Mn元素。所测 的几种药渣中平均含 Fe 318．3 mg／kg，其中银翘片药渣中 Fe含量最高，为 464．8 mg／kg，大腹皮含量最低 ，为 114．0 mg／kg；药渣 中 Cu平均含量为 11．03 mg／kg，各药渣 Cu含量为 ：银翘片药渣>黄芩、桔梗、甘草药渣>桔梗>胡秃子叶>大腹皮 ，其中银翘片药渣中 Cu含量较高，为 l3．61 mg／kg。药渣 【tl含 Mn量 在 22．12～ 73．52 mg／kg，平 均 为39．13 mg／kg，其中胡秃子叶药渣中 Mn含量最高，达73．52 mg／kg，其次为银翘片，达 66．18 mg／kg，桔梗巾 Mn含量最低 ，只有 1O．75 mg／kg；药渣中 Zn平均含量为 34．31 mg／kg，但差别不大 ，银翘片药渣 中Zn含量较 高，为 41．95 mg／kg，桔梗 中含量低 ，为22．76 mg／kg。由此可见 ，药渣中 Fe，Zn，Cu，Mn元素丰富 ，具有再利用的价值。

Fe，Zn，Cu，Mn元素在动植物身体 中占有重要地位 ，能调节动植物生 长，参与各种酶的活动【 。

微量元素肥料在提高作物产量和改进产品品质方面有 显著效果 j。如在植物叶绿素的生物合成过程中，需要含铁 的酶起催化作用 ，同时 ，铁是植物体内铁氧还蛋 白的重要组成部分 ，在光合作用 中起电子传递作用 ，铁还参与植物细胞的呼吸作用等。

锰是植物体内许多酶的成分 ，也是某些酶的活化剂 ，锰在光合作用中参与氧化还原过程 ，促进水的光解 ，给光系统 Ⅱ提供电子 ；锰的另一作用是促进吲哚乙酸氧化，缺锰时，吲哚乙酸氧化酶的活性受到影响，吲哚乙酸浓度增大 ，植物细胞生长受抑制等 。

植物需铜数量不多，但铜是植物体内许多氧化酶的成分，或是某些酶的活化剂。铜积极参与植物体内的氧化还原反应。铜在参与植物光合作用时，通过铜自身化合价的变化来促进电子转移，Cu 一e—C 。

锌在植物体 内主要参与生长素(吲哚乙酸)的合成和某些酶系统的活动，因此，锌与植物代谢主要有密切关系。锌是许多酶的成分 ，如脱氢酶、肽酶 、蛋白酶等。锌能积极参 与植物氮素的代谢，促进蛋白质合成，缺锌时，植物体内氮素同化受到抑制；锌是碳酸酐酶的成分 ，缺锌会抑制高等植物的光化作用 。

将药渣制成肥料或用 于食用菌栽培料等，均有利于植物及食用菌 的生长。L大j此 ，对废弃药渣进 行合理利用 ，可减少药渣对环境造成的污染 。

3 结论几种药渣中含有 丰富的 Fe，Zn，Cu，Mn元素 ，且各种药渣 中铁含量均很 高，不 同药渣 中各元素含量不同，所以可根据不 同药渣中元素 含量不 同进行再利用 ，并减少药渣对环境造成 的污染。

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