液体容积式流量计测量不确定度评定

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0 g i n m， s-流量计和标准器处液体温度平均值，℃：液体容积式流量计作为油品交接计量的 ，p5-流量计和标准器处液体压力平均工作计量器具，广泛地被使用于油库贸易结 值； -液体压缩系数 Pa。

由于各输入量之间不相关，得到合成标算环节中。在正式投入运行前，必须对流量 准不确定度的传递公式：计进行大量的安装后调试以保证后续运行的准确稳定。针对油库发油任务重，流量计数魄-嚣t 。鼢 辫 · 。 ·量大，拆装不便等因素，使用开放式量器容 其中，由于标准器为开放式量器，可忽略故积法进行现踌定对企业来说，不失为-种减负。

1、测量原理液体 容积 式流量 计 的计 量检 定依据JJG667-2010《液体容积式流量计》进行。装置采用 2000L二等标准金属量器，用容积法测量。

2、数学模型使用容积法得到的标准器的实际体积值为：VV。[1卢。(t，-20)]～ V值换算到流量计检定条件下的累计流量实际值为： v[1JB(tm-t。)][K( -p5)]。

整合计算公式：V [1口 (t -20)][1口(t.-t )][K( -P )]式中：0l广 被检表处的累计流量值，L：V -标准装置读出容积，L；- 标准装置的体膨胀系数，℃～；- 液体膨胀系数，℃ ；司忽略。

式中灵敏系数：龟 [1÷ (f -20)j[1十芦( - 》(1- 口 jc：： (1- ‰)心十。 - -20 氏 ÷2≮ )等 (1-印 )( - ÷以 -韪《-2。 ÷2。 0≈ l-x蛸l- ÷茂÷ ÷2。 -2 (1-x‰)；l口 ： (1- ‰) 手 -20 )薏：- ÷ -7。 i÷ - )3、分析各项误差来源评定各标准不确定度3.1标准金属量器在 20"C下容量值的不确定度 u(V。)标准器选用 2000L二等标准金属量器，不确定度为：2.5×10 ，包含因子k2。

塑 ×20∞ ：0.25L；自由度f)(V )3.2标准金属量器体膨胀系数的不确定度 u( )50×10 ℃ ，由规程提供不确定度为5X 10 ℃～，不可靠性 25%，鼬度 ) 去 83.3油品体膨胀系数的不确定度 u( )介质为汽油，卢 12×10 ℃ ，由规程提供不确定度为5×10 ℃～，不可靠性 25%，自由度u(口)83.4流量计和标准器处液体温度平均值不确定度 u(t )、u(t )选用型号 (O～5O)℃温度计，最小分度值为 0.1℃，最大允许误差为±O.2 0C，按均匀分布规律，不可靠性 25%，( ) (。j等o.1s℃自由度u(亡阳) (t )：83.5流量计处液体压力平均值不确定度u( )选用 l6级测量范围为(O～0.6)MPa压力表测定流量计处的压力，最大允许误差为±0.0096MPa，按均匀分布规律，不可靠性 25%，艇( )-0， 0096： 0055MP0 a J 善-自由度u( )83.6测量重复性的不确定度 u(V )用重复性试验方法对-稳定的液体容积式流量计进行 1O次测量，得到实验标准差为0.19L，u(V m )O.19L，自由度v(v )94、合成标准不确定度本次评定的测量值为 t，25C，t，26"CO.2 MPa，则各灵敏系数计算如下灵敏系数 C 自由度 标准不确定度 u(x ) 标准不确定度值 C(Xi) L Uu(V。) o-25L o.9989 0.2497(麒) 5xlO。 l1983.6104 0.0599 8u(f1) 5×100 -2000.2679 -0.01OO 8( ) O.115℃ 2.3005 -0.2646 8(fs) 0.115℃ 2.4003 0.2760 8U ) 0.0055MPa .1.6585 -0.0091 8u(V 1生) 0.19L 1 0.19 9278 商品与质量 学术观察下转第 279页试 验与检 测紫外分光光度法检测溧阳风鹅中亚硝酸盐含量陈军溧阳市产品质量监督检验所 江苏 常州 21 3300摘要 ：风鹅中亚硝酸盐经提润，用 2cm比色皿，在波长 538nm处用紫外分光光度计进行测定，统计分析 2007年 ～2012年间溧阳风鹅中亚硝酸盐含量检测数据♂果表明：亚硝酸盐的最大检出量为 3.9mg/kg，低于国家肉制品中亚硝酸盐最大添加限量规定，处在安全范围内，但仍建议消费者科学饮食搭配以保障人体降。

关键词：紫外分光光度法 风鹅 亚硝酸盐民以食为天，食以安为先”， 每个消费者都时刻关注着周围的食品安全。风鹅是溧阳人民过年必备食物，其中尤以天 目湖云塔风鹅最为著名，其高蛋白、低脂肪，含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸，具有益气补虚、和胃止渴作用u ，并且味道鲜美、口感香嫩，是-种风味和营养俱佳的美食，已成为当地旅游特色土特产。

亚硝酸钠 (NAN02)，俗称亚硝酸盐，是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐，可作肉制品加工中发色剂用 ，使其产生诱人的鲜红色，有助于独特风味的形成并抑制蒸煮味的产生 ，更为重要的是它能有效地抑制肉毒梭菌的生长 。为了保证风鹅有更好的卖相，在生产过程中，生产企业有时会适量添加亚硝酸盐。本文根据国家相关标准检验方法 结合自身操作心得对溧阳风鹅中亚硝酸盐含量进行检测，统计分析历年检测数据，给广大消费者安全消费作-定参考。

1、材料与方法1.1材料、试剂与仪器材料：风鹅 生产企业随机抽取试剂：亚铁氰化钾溶液 (1O.6g/100IlL)；乙酸锌溶 液 (22g/100mL)，饱和硼砂 溶液(50g/L)，对氨基苯磺酸溶液 (4g/L)，盐酸萘乙二胺溶液 (2g/L)；标准物质：GSB 07-1272-2000亚硝酸盐氮溶液 (1OOmg/L) 环境保护部标准样品研究所仪器：BP2I1D电子分析天平 德国赛多利斯仪器有限公司；Ⅱ-6数显恒温水浴锅 常州国华电器有限公 司；AS205OOA超声波清洗器 天津奥赛恩斯仪器有限公司；751-GW紫外/可见分光光度计 安捷伦表 l亚硝酸钠质量与其对应的吸光度上海分析仪器有限公司。

1.2样品处理称取 5.00g制备好的试样于 lOOmL具塞比色管中，加饱和硼砂溶液 12.5mL，并添加适量水，于沸水浴中加热 15min，冷却至室温，加 5mL亚铁氰化钾溶液，5mL乙酸锌溶液，混匀，定容至刻度，放置 lh，过滤，滤液待测。

l3测定方法及仪器参数设置配制标准工作溶液，标准工作溶液和样液中待测物吸光度值均应在仪器检测线性范围内，用 2cm比色皿，以零管调节零点于538nm处手工测定吸光度，以待测物吸光度值为纵坐标，与其对应的质量浓度为横坐标作图，绘制标准工作曲线，同时做空白。

1.4标准溶液工作曲线亚硝酸钠质量与其对应的吸光度详细数据见表 1，亚硝酸钠标准工作曲线见图 l：亚硝酸钠质量 O 1. 0 2.O 3.O 4.0 5.O 7.5 1O.O ( g)吸光度 调零 O.151 0.305 0.447 0.592 0.724 1.114 1.432图 1 亚硝酸钠标准工作曲线线性方程：y0.144xO.0106相关系数：r：0.99932、结果与分析2.1历年检测结果统计 2007年2012年溧阳生产企业风鹅产品亚硝酸盐检测值，具体数据如下：2007年：共检 5个批次，其中 1批次为L 2mg/kg，其余为未检出(

2.2数据分析分析2007年2012年6年间的亚硝酸盐检测数据，发现最高检出值为 3.9 mg/kg，最低检出值为未检出(

3、结论本实验分析统计历年风鹅中亚硝酸盐含量检测数据，结果表明，溧阳风鹅中亚硝酸盐含量大多数为未检出 (