怎样识别不锈钢材质和非不锈钢材质

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转帖：怎样识别不锈钢材质和非不锈钢材质
-问：能用磁铁分辨不锈钢吗
-答：不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点，越来越受到人们的喜爱。锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的越来越多。有的顾客在选购不锈钢厨具时，拿着磁铁在不锈钢器皿上吸来吸去。认为磁铁吸上的是不锈铁，吸不上的才是不锈钢，好不锈钢都没磁。其实，这是人们对不锈钢认识的误区。
铁和钢是以含碳量的多少来