味精厂工艺设计

本资料包含doc文件1个，下载需要20积分

年产20000t味精提取车间的工艺设计

1、本设计的任务：年产量2万t，纯度为99%的味精厂等电母液，采用离子交换法提
取工艺的工艺及设备设计。

2、谷氨酸提取工艺流程：离子交换技术
（工艺流程图）
2.1离子交换技术的特点

2.2离子交换技术原理

2.3设计基本依据:
（1）以淀粉为原料，流加液氨，产酸平均为10%，转化率为50%。采用冷冻等电和离交 工艺提取谷氨酸，-次等电收率为平均76%，等电加离交总收率为94%，年生产天数为330天。
（2）采用732型阳离子交换树脂，其交换当量为35kg/t 商品树脂（含水量 50%计）
（3）离子交换树脂柱采用Φ1.0ⅹ8.0m .碳钢衬胶材料。

3、工艺设计的内容和要求

3.1 物料衡算
（1） 谷氨酸的产量
（2） 每天需要谷氨酸含量为10%的发酵液体积
（3） 贮罐的大型个数的确定
（4） 将谷氨酸上清液调成PH1.5 所需的的H2SO4的量

4、 主要设备选型